最近、スーパーなどで目にすることが多い「米粉」とは、簡単に言うとお米を細かく砕いて粉にしたもののことです。 その歴史は意外と古く、奈良時代から和菓子などに使用されていました。 ここ数年はグルテンフリーのダイエットが話題に … 続きを読む 米粉のグルテンフリーで身体スッキリ！！小麦との違いや簡単レシピを紹介