今、日本のお米が海外でも関心を集めるようになってきました。 日本国内では米の消費が少しずつ減っていることもあり、海外への輸出がこれからの農業を支える手段のひとつとして注目されています。 そんななか、世界の米のやり取りを見 […]

「先物取引」と聞くと、なんだか難しそうで投資や株式市場のイメージがあるかもしれません。 でも実はこの未来の価格で取引する仕組み、世界で初めて制度として誕生したのは、日本の大阪でした。それもなんと、お米の取引だったのです。 […]

アスリートにとって「食べること」は、トレーニングと同じくらい重要な要素です。 というのも、食事は単なる栄養補給ではなく、筋肉を作り、エネルギーを蓄え、試合で最高のパフォーマンスを発揮するための準備だからです。 中でも、プ […]

「刑務所メシ」と聞くと、なんだか質素で味気なく、かつての「臭いメシ」というイメージを抱く方も多いのではないでしょうか。 しかし、現代の刑務所では、健康管理や再犯防止を目的として、意外にも栄養バランスが考慮された「きちんと […]