2023年11月17日 / 最終更新日 : 2023年11月17日 shigeno アウトドア キャンプ・アウトドア・グランピングの違いについて解説 皆さんは、キャンプ・アウトドア・グランピングは何が違うのかご存知でしょうか？ 「キャンプとアウトドアは同じじゃないの？」「グランピングとキャンプって何が違うの？」などなど、改めて聞かれると分からないことが多いかもしれませ […]
2023年11月2日 / 最終更新日 : 2023年11月2日 shigeno アウトドア お米の可能性を広げて「日本最大遊びの祭典 FIELDSTYLE JAMBOREE 2023」に参戦します いつも「Manic Blend」をご覧いただきありがとうございます。 この度、株式会社向山商店はお米をアウトドアとかけ合せるべく愛知県国際展示場で開催される「FIELDSTYLE JAMBOREE 2023 日本最大の遊 […]
2023年10月26日 / 最終更新日 : 2023年10月26日 shigeno 料理 新米を買ったらどうやって炊く？美味しい炊き方と水加減 そろそろ新米が店頭に並ぶ時期となりましたね！一般的には秋頃が多いですが、地域や品種によっては、6月頃から新米が並んでいるところもあります。 お米も収穫したばかりが一番新鮮で美味しいとされていて、とても人気があります。 […]
2023年10月19日 / 最終更新日 : 2023年10月19日 shigeno 雑学 お米の化粧品はどんな人に最適？気になる美容効果を紹介！ 私たち日本人の主食であるお米は、古くから化粧品としても愛用されていることをご存知でしょうか？まだ石鹸が普及していなかった江戸時代には、銭湯で米ぬか（玄米を精米する時に出る粉）が売られていました。 江戸の女性は、きめ細かい […]
2023年10月19日 / 最終更新日 : 2023年10月19日 shigeno 歴史 南河内出身の中山久蔵って？北海道に稲作を広めた偉人を紹介！ お米の生産地と聞くと、北海道をイメージする方が多いのではないでしょうか。 実際、北海道のお米を代表する「ななつぼし」「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」は、日本全国で有名で、日本穀物検定協会がおこなっている食味試験ランキングに […]
2023年10月16日 / 最終更新日 : 2023年10月16日 shigeno 雑学 奈良の鹿せんべいの箱は廃棄米からできている!?目指せフードロス解消 近年、フードロスという言葉をよく耳にするようになりましたが、一年間でどのくらいの食品が廃棄されているかご存知でしょうか。 農林水産省の発表によると、令和3年の日本のフードロスは年間約523万トンで、国民一人あたりに換算す […]
2023年10月10日 / 最終更新日 : 2023年10月10日 shigeno 日本 ライスワインとは？日本酒との違いや銘柄を調べてみた！ みなさんは「ライスワイン」をご存知でしょうか？ お米を原料としたワインという意味では間違いではありませんが、厳密にいうとライスワインと日本酒は同じではありません。 あまり聞き馴染みがないかもしれませんが、海外で日本酒は […]
2023年9月25日 / 最終更新日 : 2024年9月6日 shigeno 栄養 玄米は浸水が重要！パサパサにならない炊き方を伝授 健康への意識が高まる中、栄養が豊富で身体に良いとされる玄米を食べてみたいと思う方も多いのではないでしょうか。 炊飯器によっては「玄米炊き」のメニューが備わっているものもありますが、なんといっても玄米を美味しく炊くための秘 […]
2023年9月19日 / 最終更新日 : 2023年9月19日 shigeno 雑学 お米には賞味期限の記載がない？美味しく食べられる期間を解説 今、ご自宅にあるお米の賞味期限はご存知ですか？ 実は、お米には賞味期限や消費期限が設けられておらず、米袋に記載する義務がないのです。 記載がないのは、いつまでも美味しく食べられるから？と思われるかもしれませんが、そうでは […]
2023年9月6日 / 最終更新日 : 2023年9月6日 shigeno レシピ 米粉のグルテンフリーで身体スッキリ！！小麦との違いや簡単レシピを紹介 最近、スーパーなどで目にすることが多い「米粉」とは、簡単に言うとお米を細かく砕いて粉にしたもののことです。 その歴史は意外と古く、奈良時代から和菓子などに使用されていました。 ここ数年はグルテンフリーのダイエットが話題に […]
