台湾に行くと、どこか懐かしい香りが漂う屋台や市場で、必ず目に留まるのが「台湾ちまき（粽子・ツォンズ）」です。 もち米に具材をたっぷり詰め、竹の葉で包んで加熱したこの料理は、見た目や味が心をほっとさせてくれる台湾のソウルフ […]